فایل های دسته بندی رشته صنایع غذایی (آموزش_و_پژوهش) - صفحه 6
پاورپوینت برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی
بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی 1. توصيف فرآورده: بستنی (Ice cream) فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شير گاو و يا گاوميش از طريق ترکيبل و فرآيند مناسب بر روی خامه يا ساير فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده خوراکی بدست مي آيد. همچنين حاوی, پايدار کنن
قیمت : 55,000 تومان
دانـلـود پاورپوینت بـا عـنـوان، پرورش قارچ بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز2000سال قبل
قیمت : 35,000 تومان
دانـلـود پاورپوینت بـا عـنـوان، ذرت بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : ذرت با نام انگلیسی ((corn و آمریکایی (maize) اسم انگلیسی (( zea mays از خانواده ی غلات(poaceae) و یکی از چهار غله ی عمده ی جهان است.و بعد از گندم و برنج تولید ان در د نیا مقام سوم را داراست. تاریخچه : بررسی های باستان شناسی و فسی
قیمت : 35,000 تومان
دانـلـود پاورپوینت بـا عـنـوان، تولید شیر بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه: شیر محصولی است که از دوشیدن کامل و بالانقطاع یک پستانداربدست میآید وبایدکاملا بهداشتی جمع آوری شده،سالم و عاری از کلستروم (آغوزیاماک)باشد. به عبارت دیگر،شیر محصولی است که ازغدد پستانی تمام پستانداران ترشح می شود ودر اث
قیمت : 25,000 تومان
فایل استفاده از ترکیبات جایگزین چربی در ماست کم چرب
پروژه استفاده از ترکیبات جایگزین چربی در ماست کم چرب
قیمت : 55,000 تومان
پاورپوینت اصول نمونه برداری از مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع اصول نمونه برداری از مواد غذایی، در قالب ppt و در 32 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تعریف بهداشت مواد غذایی، تعریف ایمنی مواد غذایی، روشهای کنترل موادغذایی وشناسایی خطرات، تعاریف و اصطلاحات نمونه برداری، هدف از نمونه برداری، نمونه بردار، ظروف وتجهیزات نمونه برداری، روشهای نمونه
قیمت : 55,000 تومان
دانلود پاورپوینت با موضوع امنیت غذایی، در قالب ppt و در 47 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، هدف نهايی کاربردی علم تغذيه، علوم و صنايع غذايی، آيا می توان تنها با علم تغذیه وضع سلامت جامعه را ارتقاء داد، امنيت غذای کلان، امنیت غذایی خانوار، عوامل تعيين کنندة امنيت غذايی خانوار، سنجش امنیت غذایی خانوار
قیمت : 55,000 تومان